EJES TEMÁTICOS

1

Avances en Investigación Nutricional

2

Nutrición Pública y Medio Ambiente

3

Nutrición y Ciclo de Vida

4

Nutrición y Enfermedad

5

Actividad Física y Deporte

6

Biotecnología, Procesos de Calidad e Inocuidad Alimentaria

7

Agricultura, Sostenibilidad y Seguridad Alimentaria

8

Alimentos Funcionales y Componentes Activos

9

Marketing y Comunicación en Nutrición

10

Competencias del Profesional Nutricionista/Nutriólogo en el Perú e Iberoamérica

11

Gastronomía y Alimentación Saludable